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食品開発展2019御礼

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10月2・3・4日 東京ビッグサイトで開催された「食品開発展2019で、

アリメント工業は

  ●極パウダー®最新データーのご紹介

  ●健康食品の活用方法のご提案

機能性関与成分と訴求

この3つをメインの出展テーマとして展示とプレゼンテーションでご紹介いたしました。

 

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パウダー® 最新データのご紹介 

アリメント工業独自の微粒子コーティング技術から誕生した新しい機能性をもつ「極パウダー®」の「味・においのマスキング効果」「溶出のコントロール」など最新のデータとともに「極パウダー®」の持つさまざまな効果を展示とプレゼンテーションでご紹介いたしました。

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健康食品の活用方法のご提案 

健康食品の新しいマーケット提案として、今回は「食卓」での活用を例に 極カプセル®を利用した調味料、極パウダー®でマスキングした機能性成分の「ふりかけ」、極タブレット®の「トッピング」など「食事と一緒に食べる健康食品」を企画提案し、プレゼンテーションで概要を解説いたしました。


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機能性関与成分と訴求

届出られた機能性関与成分174成分(2019年9月現在)を「ダイエット」「血糖値」「整腸」「血圧」「脳機能」のカテゴリーでまとめ、その上位成分をグラフ化して紹介するとともに、注目される機能性成分を独自に剤型化して展示いたしました。

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「食品開発展2019」には多くのお客様のご来訪とご聴講、そしてお問い合わせを戴きました。

この場をお借りしてあつく御礼申し上げます。

今後ともアリメント工業をよろしくお願い申し上げます。

 

アリメント工業株式会社